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domingo, 16 de marzo de 2014

Sandwich de pollo y tres quesos


Hola a todos!!! Esta vez quiero compartir con vosotros una receta muy sencilla. Se trata de un sandwich de pollo con tres quesos... vamos, un plato ideal para esos momentos de gula extrema en los que las cinco raciones de fruta/verdura al día no nos interesa lo más mínimo!

Ingredientes:
  • Pan (que la rebanada sea consistente)
  • Pechugas de pollo fileteadas
  • Salsa miel y mostaza
  • Tranchetes
  • Cheddar
  • Mozzarella
Preparación:
Primero de todo pasamos las pechugas por la plancha, podemos añadirle algunas hiervas a nuestro gusto. En mi caso, les puse unas hiervas provenzales para que le dieran más sabor. Mientras se van haciendo el pollo, tostaremos las rebanadas de pan y las untaremos con la salsa de miel y mostaza.


Cuando ya tenemos listo el pan y el pollo, entonces empieza el festival de quesos. Yo he escogido tranchetes, cheddar y mozzarella, pero podéis escoger la combinación que más os guste, al fin y al cabo se trata de dar rienda suelta a nuestros deseos más perversos!!


Ya solo nos queda meterlo en el horno el tiempo suficiente para que el queso quede bien derretido. Y el resultado es algo espectacular... digno de crónicas carnívoras o de comida sobre ruedas (dos programas de TV muy poco aconsejables de ver si tienes hambre...)


Que tendrá el queso derretido que lo hace tan tan irresistible... Buen provecho!! :)